陳能場：我爲什麽做土(tǔ)壤科(kē)普 時間 來(lái)源：東方頭條

陳能場,1966年(nián)8月生(shēng),1991年(nián)獲中國(guó)科(kē)學院南(nán)京土(tǔ)壤研究所理(lǐ)學碩士學位,2000年(nián)獲日(rì)本鹿兒島大(dà)學農學博士學位。2002年(nián)5月至2004年(nián)4月于日(rì)本鹿兒島大(dà)學任日(rì)本學術振興會外國(guó)人(rén)特别研究員(yuán)。主要研究方向包括土(tǔ)壤重金屬污染控制與修複,土(tǔ)壤污染糧食安全——人(rén)體(tǐ)關系鏈條解析等。

2016年(nián)6月17日(rì),原定21時30分(fēn)起飛的CZ3114航班晚點。

廣東生(shēng)态環境技術研究所研究員(yuán)陳能場準備搭乘這班飛機(jī)從(cóng)北京回到廣州。幾小時前,他(tā)剛剛結束“世界防治荒漠化和幹旱日(rì)紀念活動暨‘一帶一路(lù)’共同行動高級别對話(huà)”的活動。

利用等待起飛的時間,他(tā)開始回複微信。一位雲南(nán)的微信好友向他(tā)詢問(wèn)土(tǔ)壤如(rú)何采樣,他(tā)耐心地用福建口音濃重的普通話(huà)予以解答。末了,他(tā)告訴對方,“我會專門(mén)寫一篇文章來(lái)說(shuō)。”

他(tā)的微信好友數接近2000人(rén),但(dàn)并不是每一個他(tā)都(dōu)能對号入座。準确地說(shuō),他(tā)與其中相(xiàng)當數量的好友甚至未曾謀面。但(dàn)是,許多人(rén)輾轉加他(tā)爲好友。

清晨4點多,陳能場回到家中,留給他(tā)的休息時間隻有三四個小時。周六這一天,他(tā)的行程滿滿當當——上午,他(tā)要與幾名從(cóng)江西來(lái)的從(cóng)事(shì)土(tǔ)壤污染修複的同行見(jiàn)面;下午,他(tā)要去(qù)韶關市考察一項土(tǔ)壤污染治理(lǐ)項目;晚間,截稿在即,他(tā)還(hái)要向一家紙媒交稿。

寫文章,寫與土(tǔ)壤相(xiàng)關的科(kē)普文章,是近幾年(nián)他(tā)花費時間和精力最多的事(shì)。也正是這些文章,讓不少人(rén)認識了他(tā)。

“中國(guó)關于土(tǔ)壤的科(kē)普太少了。”陳能場告訴記者,科(kē)普既是科(kē)學家的責任,同時科(kē)普也沒那麽簡單。他(tā)想要做的,就(jiù)是“努力傳播多些,傳播好些”。

陳能場在大(dà)寶山(shān)土(tǔ)壤修複後進行水稻中期考察

那些土(tǔ)壤科(kē)普文章

中國(guó)缺乏土(tǔ)壤的科(kē)普,是陳能場自(zì)己從(cóng)事(shì)科(kē)普之後的感悟。

2015年(nián)年(nián)底,他(tā)爲某紙媒撰寫了一篇千餘字的短(duǎn)文《健康的土(tǔ)壤該是什麽樣子》,寫作(zuò)的初衷很簡單,他(tā)在數次考察中遇到了很多不同的土(tǔ)壤狀況,所以“想寫寫怎樣的土(tǔ)壤是健康的土(tǔ)壤”。

以他(tā)寫作(zuò)的經驗,這篇文章既沒“蹭”新聞熱(rè)點,選題内容也稱不上新穎,但(dàn)沒想到的是,文章見(jiàn)刊之後,傳播效果非常好,很多微信公衆号轉載這篇文章,引來(lái)讀(dú)者或爲文章留言,或默默點贊。

以最早轉載這篇文章的微信公衆号“土(tǔ)壤觀察”爲例,其主編向記者提供的最新後台數據顯示:閱讀(dú)量16234,點贊數44。在文章平均閱讀(dú)量在2000左右的專業公衆号中,達到這樣的閱讀(dú)量并不常見(jiàn)。

這讓陳能場大(dà)呼意外,也讓他(tā)意識到,土(tǔ)壤科(kē)普中缺乏“健康的土(tǔ)壤該是什麽樣子”這樣淺顯易懂(dǒng)的内容,才是目前讀(dú)者喜歡和需要的東西。

爲什麽要做土(tǔ)壤的科(kē)普?那要從(cóng)2013年(nián)年(nián)初說(shuō)起。

2013年(nián)2月末,春節剛過,“萬噸镉大(dà)米流入廣東”的新聞就(jiù)引爆了輿論,“镉大(dà)米”成爲焦點話(huà)題,“問(wèn)題大(dà)米去(qù)向成謎”的報道也使得(de)民(mín)衆格外恐慌。作(zuò)爲長期緻力于研究土(tǔ)壤镉污染的專家,陳能場在當時成爲媒體(tǐ)追逐的采訪對象。“最多一天有十幾個記者來(lái)采訪。”但(dàn)他(tā)的觀點始終無法系統全面地表達,“記者們大(dà)都(dōu)各取所需,内容呈現比較片段化。真正想說(shuō)的,記者又不感興趣。”

事(shì)實上,從(cóng)镉大(dà)米的報道見(jiàn)諸媒體(tǐ)之後,近年(nián)來(lái),土(tǔ)壤污染成爲從(cóng)政府到民(mín)衆都(dōu)尤爲關心的話(huà)題,土(tǔ)壤污染的信息虛虛實實,很容易引起極大(dà)的關注甚至是争議(yì)。同時,對土(tǔ)壤污染的高度警惕,讓土(tǔ)壤修複行業在這幾年(nián)中經曆了突飛猛漲、熙熙攘攘。據了解,2014年(nián)中國(guó)土(tǔ)壤修複市場上的企業約500家,2015年(nián)這一數字增長至900多家。與熱(rè)鬧相(xiàng)對,願意就(jiù)土(tǔ)壤污染這一極其敏感、動辄牽動公衆神經的話(huà)題發聲的科(kē)學家卻少之又少。

陳能場就(jiù)是爲數不多的人(rén)之一,他(tā)的想法是既然如(rú)此,還(hái)不如(rú)自(zì)己動筆來(lái)寫。他(tā)的這一想法,得(de)到了當時《南(nán)方都(dōu)市報》一位副總的大(dà)力支持,并很快(kuài)幫助其成爲現實,在《南(nán)方都(dōu)市報》上開設專欄“舌尖上的重金屬”,文章以每月兩篇的頻率見(jiàn)刊。

之後,陳能場又在《東方早報》開設了“生(shēng)活的土(tǔ)壤學”專欄,既有《土(tǔ),能吃(chī)嗎(ma)?》這樣趣味性十足的話(huà)題,也有《從(cóng)土(tǔ)壤到餐桌,多少重金屬飄過?》這樣公衆極度關注的内容。随着關注越來(lái)越多,數十家媒體(tǐ)先後向陳能場發出了寫作(zuò)邀約。

如(rú)果檢索陳能場見(jiàn)于媒體(tǐ)的文章,不難發現,其中大(dà)多數還(hái)是與新聞熱(rè)點相(xiàng)随。

2014年(nián)年(nián)底,有媒體(tǐ)刊發“湖南(nán)湘江流域重金屬砷超标最高達715倍”的報道,在輿論又一片驚慌時,陳能場以“如(rú)何看(kàn)待土(tǔ)壤重金屬超标的問(wèn)題”爲題在澎湃新聞發文指出,“固然這三十年(nián)快(kuài)速的經濟發展和環保措施不配套帶來(lái)的強度污染,給土(tǔ)壤帶來(lái)了重金屬等污染物的積累,但(dàn)是缺乏對土(tǔ)壤重金屬數據的科(kē)學解讀(dú)應該是造成‘談金色變’的主要原因。”

2015年(nián)1月13日(rì),環保部公布了《農用地土(tǔ)壤環境質量标準(征求意見(jiàn)稿)》,1月24日(rì),陳能場在澎湃新聞以“《農用地土(tǔ)壤環境質量标準》修訂之我見(jiàn)”爲題發表了文章,提出應該商榷征求意見(jiàn)稿中“新标準”項目和數值設定。

3月,陳能場又寫了《農産品超标來(lái)自(zì)土(tǔ)壤污染?這10方面說(shuō)明沒那麽簡單》的文章,指出“《農用地土(tǔ)壤環境質量标準(征求意見(jiàn)稿)》出台,人(rén)們将注意力聚焦到‘土(tǔ)壤污染了’上來(lái)”,但(dàn)實際上,“農産品安全與土(tǔ)壤污染的關系并沒有那麽直接的、線性的關系。”

2015年(nián)3月,湖南(nán)省表示“将對部分(fēn)農田免費深翻耕”,以“治理(lǐ)重金屬污染”,陳能場撰文以五連問(wèn)來(lái)說(shuō)明深耕改土(tǔ)措施值得(de)商榷,建議(yì)“凡是打算推廣的措施,務必需要充分(fēn)的科(kē)學驗證和評估,以免不必要的人(rén)力和财力的浪費。”

随着農藥化肥零增長行動方案的出台,有觀點認爲應該加快(kuài)有機(jī)肥資源化和農用化,他(tā)又不失時機(jī)地“提個醒”:現代集約化養殖下生(shēng)産出的有機(jī)肥在肥效上特别是抗生(shēng)素和重金屬等的成分(fēn)上已經不同于傳統上的有機(jī)肥,有機(jī)肥的安全性不可(kě)忽視。

有人(rén)說(shuō)陳能場的文章值得(de)讀(dú),讀(dú)完撥開了雲山(shān)霧罩,豁然開朗;有人(rén)稱贊他(tā)的文章專業,令人(rén)信服;有人(rén)佩服他(tā)的文章敢說(shuō),直言不諱。

科(kē)班出身(shēn)土(tǔ)壤人(rén)

地處“閩中屋脊”戴雲山(shān)區的福建德化是他(tā)的故鄉。20世紀80年(nián)代,陳能場跳(tiào)出了山(shān)溝溝,到福建農學院上大(dà)學,就(jiù)讀(dú)于土(tǔ)壤農化系。1988年(nián),陳能場又到中國(guó)科(kē)學院南(nán)京土(tǔ)壤研究所攻讀(dú)碩士。

通過寫信,他(tā)聯系并選擇了自(zì)己的導師(shī)——我國(guó)著名土(tǔ)壤學家、緻力于土(tǔ)壤環境保護研究的陳懷滿研究員(yuán)。

1965年(nián),從(cóng)南(nán)京大(dà)學畢業之後,陳懷滿就(jiù)進入中國(guó)科(kē)學院南(nán)京土(tǔ)壤所。1976年(nián),他(tā)開始從(cóng)事(shì)土(tǔ)壤環境保護工(gōng)作(zuò)。陳懷滿的碩士和博士論文都(dōu)與重金屬镉有關,他(tā)的碩士論文研究的是水稻對镉的吸收以及外源镉、磷和鋅的影(yǐng)響,“在當時是相(xiàng)當有前瞻性的研究課題。”陳懷滿說(shuō)。

1988年(nián),陳能場在南(nán)京開始了3年(nián)碩士研究生(shēng)的學習,在陳懷滿的引路(lù)之下,陳能場開始了對土(tǔ)壤重金屬的專業研究。

畢業之後,他(tā)先回到了福建省亞熱(rè)帶植物研究所工(gōng)作(zuò)。1992年(nián),陳能場離(lí)開廈門(mén),前往香港科(kē)技大(dà)學做研究助理(lǐ)。從(cóng)那以後的差不多十年(nián)時間裡(lǐ),陳能場的人(rén)生(shēng)軌迹一直在香港和日(rì)本兩地折返。在香港工(gōng)作(zuò)半年(nián)多之後,陳能場拿到了日(rì)本的獎學金,赴日(rì)本鹿兒島大(dà)學攻讀(dú)博士。博士畢業,陳能場先後在香港城(chéng)市大(dà)學、日(rì)本名城(chéng)大(dà)學從(cóng)事(shì)研究工(gōng)作(zuò),并成爲鹿兒島大(dà)學日(rì)本學術振興會外國(guó)人(rén)特别研究員(yuán)。直到2003年(nián),陳能場選擇從(cóng)日(rì)本回到廣東省生(shēng)态環境技術研究所(原廣東省生(shēng)态環境與土(tǔ)壤研究所)。

“我大(dà)學、碩士、博士的研究都(dōu)與土(tǔ)壤相(xiàng)關,碩士和博士研究的是重金屬在土(tǔ)壤中的化學行爲,具體(tǐ)是土(tǔ)壤和根表面小環境裡(lǐ)的行爲,這是很專業的研究領域。到廣州之後,我主要從(cóng)事(shì)土(tǔ)壤污染治理(lǐ)技術方面的工(gōng)作(zuò)。”陳能場延續了自(zì)己碩士導師(shī)陳懷滿的研究方向,“雖然我的博士論文做的是鉻的研究,但(dàn)是經過一些研究,我覺得(de)镉可(kě)能會給中國(guó)帶來(lái)較大(dà)的健康影(yǐng)響和環境效應,所以我對镉一直非常關注。”

陳能場在意大(dà)利進行土(tǔ)壤健康考察,土(tǔ)壤在健康狀況下種出的的葡萄最大(dà)一串重大(dà)6千克。

科(kē)普并不簡單

在陳能場看(kàn)來(lái),如(rú)果不是淡泊一點,科(kē)普或許就(jiù)沒辦法堅持下來(lái)。“做科(kē)普其實要花很多精力,往往沒有時間或不能專心做某一項研究。”他(tā)說(shuō)。

在中國(guó)高校(xiào)和科(kē)研院所的評價體(tǐ)系中,這意味着收入的大(dà)大(dà)減少。而科(kē)普往往和“公益”二字相(xiàng)聯系,從(cóng)事(shì)科(kē)普,既很難從(cóng)外界得(de)到認可(kě)和鼓勵,也沒有太多的利益。

從(cóng)2013年(nián)第一次寫作(zuò)科(kē)普文章以來(lái),三年(nián)多的時間裡(lǐ),陳能場寫作(zuò)的文章數量超過80篇,發表在《财經》《中國(guó)新聞周刊》《中國(guó)經濟報告》和澎湃新聞等媒體(tǐ)。換言之,平均每個月他(tā)的寫作(zuò)工(gōng)作(zuò)量至少是兩篇。看(kàn)似簡單的科(kē)普,可(kě)是費的精力太大(dà)。看(kàn)似不多的數量,但(dàn)實際考驗着功力與積累。寫一篇好的科(kē)普文,并非易事(shì)。

首先,必須要有合适的題目,許多科(kē)學家卡在了這一關:什麽是公衆感興趣的?什麽又是自(zì)己想說(shuō)的?如(rú)何在這兩者之間找到平衡點?

其次,科(kē)普的文章也一樣需要嚴謹的數據支撐和邏輯論證。這就(jiù)意味着,作(zuò)者在動筆寫作(zuò)之前,仍然需要閱讀(dú)大(dà)量的文獻。對這一點,陳能場尤爲重視。他(tā)的習慣是,列一個excel表格,然後每寫一篇文章所看(kàn)過文獻都(dōu)列入其中,“盡量讓每一篇文章的數據來(lái)源都(dōu)有據可(kě)查,我的文章需要面對公衆,所以文章必須嚴謹。”他(tā)表示。

科(kē)研的語言也要轉化爲公衆能讀(dú)懂(dǒng)的語言,既要嚴謹準确,又要通俗易懂(dǒng)。“一開始寫,語言很難切換過來(lái),這是比較痛苦的過程,後來(lái),就(jiù)慢(màn)慢(màn)轉變過來(lái)了。”

嚴謹,一直是陳能場不斷告誡自(zì)己的原則。2016年(nián),在天津的一次會議(yì)上,陳能場作(zuò)了一個報告,其中他(tā)提到,對镉的吸收,不同品種的水稻存在差别,但(dàn)是普通低镉品種穩定性差,不容易推廣。當時,南(nán)京農業大(dà)學的趙方傑老師(shī)就(jiù)提出,如(rú)果樣本足夠大(dà),還(hái)是可(kě)以找到遺傳上比較穩定的低镉品種。

“我之前做了80多個品種,趙老師(shī)做了500多個品種,所以當初我的樣品數量還(hái)不夠大(dà),這給我很多啓示,讓我謹慎再謹慎。”陳能場說(shuō),“此外,他(tā)還(hái)提醒我,把人(rén)體(tǐ)健康和糧食安全、土(tǔ)壤健康挂鈎時,下結論要有所保留。”

“我覺得(de)這樣的專業意見(jiàn)特别好。我很誠懇地希望業界有更多批評的聲音,因爲我的文章要面對公衆;我很期待批評,因爲這樣才能有所進步。”陳能場說(shuō)。

土(tǔ)壤健康是關鍵

如(rú)果你(nǐ)見(jiàn)過陳能場,你(nǐ)會發現,他(tā)絲毫不像其他(tā)科(kē)學家一樣不苟言笑(xiào)。

在某土(tǔ)壤污染防治的沙龍上,記者看(kàn)到,陳能場總是笑(xiào)眯眯地和想要認識他(tā)的人(rén)寒暄,地域特色明顯的口音,給他(tā)增加了幾分(fēn)親近感,對于交換名片的請(qǐng)求,他(tā)也幾乎有求必應,直到名片很快(kuài)散光(guāng)。

更多人(rén)從(cóng)未與他(tā)謀面,卻很想認識他(tā)。許多人(rén)見(jiàn)到陳能場或者加上他(tā)的微信,往往在自(zì)報家門(mén)之後,都(dōu)會說(shuō)自(zì)己是因爲看(kàn)到他(tā)寫的某篇文章,慕名已久。

除了來(lái)自(zì)行業内的認同之外,陳能場的文章和觀點也引起了來(lái)自(zì)政府部門(mén)的關注。

2015年(nián),陳能場對湖南(nán)省深耕改土(tǔ)治理(lǐ)重金屬做法提出了意見(jiàn)。當年(nián)11月,湖南(nán)省農委赴廣東調研土(tǔ)壤重金屬污染防治工(gōng)作(zuò),其中一項是到廣東省生(shēng)态環境與土(tǔ)壤研究所進行調研,之前湖南(nán)省農委特意發函,強調“希望陳能場研究員(yuán)能參加”,同時,湖南(nán)省近兩年(nián)土(tǔ)壤污染治理(lǐ)的年(nián)度總結也對他(tā)發出了邀請(qǐng)。另一個案例是在給《農用地土(tǔ)壤環境質量标準》修訂稿提出意見(jiàn)之後,其中的一些意見(jiàn)很快(kuài)得(de)到環保部的重視,他(tā)也參加了後續環保部的相(xiàng)關會議(yì)。

盡管付出了相(xiàng)當的時間和精力,但(dàn)這樣的反饋令陳能場感到滿足。

“如(rú)果有個别人(rén)認爲我不務正業或出風(fēng)頭,我也會以善意去(qù)理(lǐ)解,畢竟不同人(rén)看(kàn)法不同。”陳能場說(shuō)。

事(shì)實上,研究與科(kē)普相(xiàng)輔相(xiàng)成。“我在大(dà)寶山(shān)礦區做過8年(nián)研究,後來(lái)又去(qù)湖南(nán)的礦區做研究,發現土(tǔ)壤污染并沒有那麽簡單。”陳能場告訴記者,正是對兩個不同地區土(tǔ)壤污染狀況的研究給他(tā)提供了新的視角,他(tā)選擇了英國(guó)、日(rì)本和大(dà)寶山(shān)等三個中外礦區進行了比較後,寫了一篇《三個礦區的不同結局以及啓示》的文章。文中他(tā)指出,“人(rén)們習慣認爲,糧食超标了,就(jiù)是因爲土(tǔ)壤污染了,其實糧食超标和土(tǔ)壤中重金屬的關系很複雜。”

近年(nián)來(lái)的科(kē)普工(gōng)作(zuò)也讓陳能場對研究了幾十年(nián)的土(tǔ)壤問(wèn)題有了更爲深刻的理(lǐ)解。“我以前做的是土(tǔ)壤修複技術,但(dàn)實際上,在前幾年(nián)接觸了其他(tā)土(tǔ)壤健康問(wèn)題之後,我開始意識到,土(tǔ)壤污染隻是其中的一個問(wèn)題,土(tǔ)壤的問(wèn)題其實是土(tǔ)壤健康的問(wèn)題。”

他(tā)表示,土(tǔ)壤問(wèn)題不單是污染問(wèn)題,而是土(tǔ)壤退化、土(tǔ)壤微生(shēng)物群落結構的破壞、土(tǔ)壤流失、土(tǔ)壤養分(fēn)失衡等問(wèn)題的集合。健康的土(tǔ)壤是富有活力的生(shēng)态系統,是現代農業生(shēng)産跳(tiào)出惡性循環的關鍵,也對降低和分(fēn)散土(tǔ)壤污染風(fēng)險有重要作(zuò)用。健康的土(tǔ)壤才有健康的食物,進而造就(jiù)健康的人(rén)群和社會。現在,陳能場緻力于研究土(tǔ)壤污染糧食安全與人(rén)體(tǐ)健康的關系,陳能場說(shuō),從(cóng)全局來(lái)看(kàn),土(tǔ)壤污染防治不僅僅與土(tǔ)壤污染物本身(shēn)有關,更與水、氣外源、自(zì)身(shēn)健康、食物鏈安全以及行動者,即人(rén)有着更爲緊密的關系。

陳能場表示,農學、土(tǔ)壤學、生(shēng)态學是整體(tǐ)性的科(kē)學,現有的學科(kē)分(fēn)類将各個學科(kē)“分(fēn)得(de)太細”,研究土(tǔ)壤污染問(wèn)題應有全局觀念,“否則,單單從(cóng)某一環節進行研究固然能出成果,但(dàn)是對于理(lǐ)解整體(tǐ)很容易出現偏差。”

從(cóng)全局性的視角開展從(cóng)土(tǔ)壤到糧食安全再到人(rén)體(tǐ)健康的鏈條研究,無疑給研究者提出了挑戰。

盡管自(zì)稱是一個“很生(shēng)活”的人(rén),但(dàn)陳能場的真正閑暇時間幾乎很少。“我還(hái)有很多想寫和要寫的題目。”陳能場告訴記者,“既然做科(kē)學傳播,那就(jiù)努力傳播多些,傳播好些。”